Ablauf und Inhalte einer Ernährungsberatung

Sie erhalten wertvolle Informationen, hilfreiche Unterstützung sowie Motivation und werden sich nach der Beratung viel wohler fühlen! Ihr Wissen wird aufgefrischt und ergänzt.
Die Beratungen laufen ungefähr wie folgt ab:

  1. Kennen lernen Ihrer Wünsche und des Bedarfs sowie Ihrer Erwartungen.
     
  2. Ernährungs-Anamnese: bedeutet erfragen Ihrer persönlichen Ess- und Einkaufsgewohnheiten sowie führen eines Ess- und Trinktagebuch für 5-7 Tage mit anschließender Auswertung und konkreten Empfehlungen.
     
  3. Sie erhalten für Sie passende anschauliche Ernährungsinformationen und wir erarbeiten Ihrem Anliegen oder dem Krankheitsbild entsprechende alltagstaugliche Verbesserungen.
     
  4. Wir erstellen eine Liste mit Lebensmitteln, die häufig oder die weniger häufig auf dem Speiseplan stehen sollten.
     
  5. Sie werden auf keinen Fall hungern und in jedem Fall den Genuss und Spass am Essen behalten oder sogar steigern.
     
  6. Ihr Essverhalten wird Ihnen bewusster werden und sie erkennen Stolpersteine. Wir erarbeiten daraufhin individuelle Veränderungswünsche, die Sie ausprobieren und bei Erfolg im Alltag trainieren und integrieren.
     
  7. Ihre Ernährungsumstellung erfolgt schrittweise, da diese Vorgehensweise erfolgversprechend und für das Durchhalten stark förderlich ist.
     
  8. Es werden Ihnen Lebensmittel und Lebensmittelmengen empfohlen, damit sich Ihre Beschwerden verbessern und / oder Sie schneller bei Ihrem gesetzten Ziel ankommen. Auch bei einem gemeinsamen Einkauf in Ihrem Supermarkt können SIe individuelle, unterstützende und zeitsparende Hinweise erhalten.
     
  9. Es werden spezielle Hinweise und hilfreiche Tipps zum Zubereiten der Lebensmittel gegeben und individuelle leckere Austauschmöglichkeiten gefunden.
    Hierbei wird auch der Preis des Einkaufskorbes im Auge behalten.
    Praktisch könnten Sie dieses durch die Zubereitung leckerer neuer Rezepte erproben und probieren. Ihre ganze Familie (falls vorhanden) wird von der Ernährungsberatung profitieren.
     
  10. Es wird natürlich auch auf die Bedeutung der Bewegung für einen ausgeglichenen Alltag und das Halten des Körpergewichts hingewiesen

 

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