Infos + Termine
Hier finden Sie nützliche Ernährungsinformationen und leckere einfache Rezepte.
Termine: Auszug aus den Ernährungsangeboten in 2023
- Individuelle Ernährungstherapie | Ernährungstherapie
Ort: Herkenrath oder Hausbesuch
Wochentag: nach Absprache
Termine: nach Absprache
Krankenkassenzuschuss: möglich - Führung im Supermarkt | Hilfreiche Tipps zur cleveren Lebensmittelauswahl
Ort: Sand, Bensberg
Wochentag: Mittwochnachmittag (auf Anfrage)
Termine: 1 Treffen - Einzelberatung und Gruppenberatung | Prävention und Therapie
Ort: Herkenrath oder Hausbesuch
Wochentag: nach Absprache
Termine: nach Absprache
Krankenkassenzuschuss: möglich
- Präventive Beratung | Einfach gut essen und wohlfühlen!
- Präventionskurs: Einfach gut essen im Schichtdienst!
Weitere Informationen: Siehe unter "Gesundheitskurssuche" der einzelnen Krankenkassen
Rezepte
Möhren-Koriander-Suppe (für 6 Personen)
- 100 g Lauchzwiebel säubern und grob hacken. Zusammen mit
- 1 Knoblauchzehe in
- 30 g Sauerrahmbutter (oder Öl) dünsten.
- 600 g Möhren schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden.
- Prise Pfeffer hinzufügen. Nach kurzem Anschmoren mit
- 900 ml Gemüsebrühe auffüllen und ca. 15 Minuten garen. Mit
- 1 TL Zitronensaft abschmecken.
- Suppe mit Mixstab pürieren und
- 200 g saure Sahne (10 % Fett) unterheben und schließlich den Pfiff mit Koriander-Gewürz oder frischen Korianderblättern erreichen.
Terminvereinbarung
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